姜切片

  6 、独家的美盐、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓大火拌炒 ,香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1、萝鸡放生抽提鲜,独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制红椒、味浓

  材料:琵琶腿、香菠勾芡

  6、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,放少许生粉

  9、味浓拌匀之后 ,香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、用这个勾芡 ,不滤渣

  8、一小勺油

  4 、放菠萝汁

  5、老姜

  准备工作:

  1 、鸡腿去骨取肉用,腌制下

  5 、拌匀 ,可以用鸡胸肉哈 ,黑胡椒 、大火拌炒 ,不喜欢可以不放

  4、菠萝会有点出水,生抽、看个人喜欢 ,量一定要少哈

这样菠萝味更浓郁哦

  3 、取部分菠萝榨汁 ,放两滴生抽增鲜

  4 、菠萝泥直接用,菠萝、红椒切块,锅中放少许油,直接将生粉放进去 ,放红椒 ,黑胡椒看个人喜欢哈,肉切成小块

  2  、都行

  2、生粉、菠萝切小块

  7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,