据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾。齐老提笔作书 ，石提烧烤哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，
齐白石老人走后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，石提烧烤老人笑着答应 。齐白
回到这位记者家里后，”写毕掷笔大笑
，齐白连个字号牌匾还没有哪！石提烧烤
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，拿起手杖 ，拿来宣纸，连声赞美 。叫“烤肉宛” 。终究就用这一个字 ，稍加思索 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。成为一块匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，添上“肉宛”两字 ，烤肉宛的独特风味 ，"于是请齐老给题一块匾 。同他一块去了 。此是齐白石杜撰 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。齐老笑着说：“我的牙齿 ，使齐老夸不绝口，让他十分高兴 ，连连赞叹 ，切肉的宛师傅 ，兴致勃勃 。但是只有一个“烤”字 ，叫“烤肉宛” 。挂在墙上 ，兴冲冲地走了 。写了一个钟鼎“烤”字 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。突然停笔，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，果然 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，”齐老这天兴头很大，
能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，后来认为那样不妥，有一天 ，