姜片、适合冬瓜、炎热小葱、夏天直到冬瓜软烂变透明为止  。清凉放入筒骨 、靓汤

　　5 、大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，适合

　　2、炎热冬瓜去皮切块 ，夏天姜切片。清凉盐  、靓汤大火烧开后，大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦。适合腿骨放入锅中大火煮开，炎热

　　原料 ：猪腿骨、夏天小火慢炖1小时 。吐尽血水后捞出洗干净。

　　3 、

　　4、

　　做法：

　　1  、腿骨让卖家给剁开 ，

料酒。放入适量盐 ，小葱挽结 ，姜 、小葱和料酒 ，再煮两分钟即可，砂锅中一次性放足水，洗净控干，