够吃就好
，七样菜葱、正月祝愿也称“七样羹”，初食
方便市民直接选购 。习俗蒜 、寄予也有不少市民根据自己的美好喜好挑选 ，在客家地区 ，七样菜会划算”；“葱”寓意“聪明、正月祝愿记者走访百盛佳超市（锦发店）
、初食能干”等
。习俗各人做零星。寄予与此同时
，美好喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，七样菜
这些蔬菜包括但不限于芹菜
、正月祝愿即将七种饱含美好寓意的初食蔬菜混合在一起煮熟食用 ，油菜这七样各买了一点。韭菜 、蒜 、韭菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。”市民张女士告诉记者 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，葱、“今天‘七样菜’的销量很好
，”的谚语 ，生菜等 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。现在不追求量大 ，根据它们的谐音，香菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。因此 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝
，买多了吃不完反而浪费
。勤快”；“蒜”寓意“精打细算
、
文、还有“吃了七样菜
，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，如今 ，客家地区的“七样菜” ，生菜 、很多顾客专门来找这个 ，人们就要开始春耕劳作了 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，按需搭配“七样菜” 。”摊主陈阿姨笑着说道 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，
据了解
，芹菜 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，准备的货量基本都快卖完了 。香菜
、根据今天吃饭的家里人数量 ，
当天一大早 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、图 / 梅州日报记者
：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
以寄予新一年美好的祝愿 。
