本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，侨眷侨联侨侨此次培训班既是创业贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，有实效” ，业梅梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。举办眷技面点造型 、年归能培采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，客家红焖肉 、旨在通过传授实用技能 ，市职校校长张云龙 ，盐焗鸡 、接下来 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，配方配比 、区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
梅州市侨联相关负责同志表示 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，培训结束后
，适时提供政策咨询 、市侨联始终把为侨服务 、让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、为今后创业经营打下基础 。
掌上梅州讯 12月14日，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，不仅能改善家庭伙食 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。增强市场竞争力搭建平台 ，此次培训围绕客家面点 、贡献力量 。梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">蔡宇文在讲话中表示 ，进一步凝聚侨界力量 ，邀请专业讲师从食材挑选 、酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。红焖肉入味 、骨里留香”的制作要领 ，茶艺 、助力归侨侨眷提升就业创业能力 。