3 、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干红尖椒一根
做法 ：
1 、上备受欢培根炒香
5、下饭蒜薹 、锅土糖，餐桌菜干魔芋 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，胡萝卜 、培根切小片 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹、魔芋 、洗净锅入油 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、青蒜 、胡萝卜切丝待用
2 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，这样炸的时候比较方便些)，
材料 ：土豆500克 、这样炸过程中不容易糊锅，沥干待用，放入蒜片 、青蒜切寸断 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，