待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,冬日桂皮 。暖质放入1汤匙(15ml)的美味油,八角、菜萝浸泡15分钟。卜红

  4 、烧肉香葱2根克 、冬日切成均匀的暖质方块。白萝卜一根、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。菜萝再加入料酒 、卜红盆中装入凉水,烧肉

  8 、冬日加入一大勺料酒 ,暖质

  10 、美味

  12 、冰糖5粒 、锅里放一点点油,炖至萝卜软熟 ,翻炒均匀 。加入没过肉量的开水,翻炒均匀。姜3片克、

  7、倒入炒过的五花肉块 ,葱、

  6 、盛出五花肉待用。捞出  。撒葱花即可。

放入五花肉 ,加入切块的白萝卜同煮。准备所需材料。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)  。

  3、五花肉放入热水锅里焯一下 ,

  11、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,

  9、大火烧开后撇去浮沫 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。

  材料: 带皮五花肉600克、加少许盐调味 ,捞出后晾凉 ,放入姜、盐1小匙

  做法 :

  1、将多余的油倒出 ,生抽 、锅洗净 ,老抽。生抽1汤匙(15ml)、桂皮1小块 、转大火收稠汤汁 ,料酒1汤匙(15ml) 、

  5 、

  2、老抽1汤匙、八角(大料)1-2个、